JUS DE FRUITS
CIDREs
VINAIGREs
PETILLANTS
une histoire perchée a préaux
Après une longue histoire démarrée à la fin des années 90, nous créons l’Earl Le Verger de la Reinette en 2009 et sommes basés à Préaux du Perche (61). Notre structure agricole est entièrement conduite en Agriculture Biologique, elle couvre une quinzaine d’hectares de vergers greffés (prés vergers haut de tige, plantations demi tiges et basses tiges). Les fruits récoltés et sélectionnés sont pressés dans notre propre atelier. Nous fabriquons des produits pur jus à base de pommes en jus de fruits, vinaigre, cidre et pétillants sans alcool ! Nous proposons aussi aux professionnels qui le souhaitent une activité de façonnage.
NOTRE EQUIPE
Dans notre petite équipe, Nicolas gère les productions et la partie commerciale ; Michel prend soin des vergers, s'occupe de la transformation du vinaigre, et assure la maintenance générale.
Eric, Thibault et Edmond participent à la production, préparent les commandes, et sont actifs dans les vergers. Quant à Anne, elle gère la partie administrative !
nos valeurs
l’agriculture biologique : toute notre production est issue de l’agriculture biologique.
la sensibilisation à de nouveaux modes de consommation et valorisation des circuits courts. Nous participons à différentes aventures collectives locales : le magasin de producteur le Chardon et le Collectif Percheron !
la participation à la dynamique du territoire avec la mise en place de l’AOP cidre du Perche.
L’économie solidaire : nous vouons une attention toute particulière à l’humain au travers de notre activité économique. Notre atelier est un lieu ouvert et participatif! Tous les week ends à l’automne, l’association Reinette Verte accueille les particuliers qui souhaitent fabriquer leur jus de pommes avec un objectif de consommation familiale.
L’environnement : forcément, vous l’aurez compris l’environnement fait partie de notre vie. Tous nos jus de fruits sont pasteurisés au bois déchiqueté issu de l’entretien de haies percheronnes. Nous avons mis au point un outil de pasteurisation à énergie bois !
nos produits
Nous fabriquons principalement des pur jus de fruits : jus de pom, pom framboise, pom poire, pom passion, pom gingembre et d’autres encore que nous commercialisons en 25 cl, 75 cl et 5 L. Depuis quelques années, du cidre, du vinaigre de cidre, des pétillants sans alcool sont venus compléter notre gamme.
Tous ces produits sont commercialisés sous la marque La Reinette Verte et issus de l’Agriculture Biologique!
Vous êtes revendeurs ou particuliers et êtes intéressés par nos produits, envoyez-nous votre demande détaillée par mail !
on aime
